Oi gente! Primeiro gostaria de dizer que o cooktop não substitui o fogão tradicional, viu! Na verdade, os dois podem suprir a necessidade das pessoas, porém a escolha varia de acordo com a preferência de cada um. Mas, se precisasse escolher qual você iria preferir: fogão ou cooktop?

Tem itens que são indispensáveis para nossa casa e eu já falei deles aqui. E o fogão é um deles, seja o fogão tradicional ou fogão de mesa (cooktop). Na hora de escolher qual é o melhor para você, tem alguns aspectos que precisam ser levados em conta, olha só:

Quando você decidir comprar um fogão, você precisa verificar qual espaço disponível você tem para colocar ele. Lembre-se que o fogão tradicional possui forno então precisa de um espaço maior porque ele fica direto no chão.

Já o cooktop pode ser utilizado separado do forno. E como ele é de mesa, você apenas precisa de um espaço na bancada para colocá-lo, mas esta bancada precisa ser fria, por exemplo, bancada de mármore.

Muitas pessoas gostam de colocar o forno embutido junto com o cooktop, mas não há regra para isto. Você pode comprar o forno separado ou nem comprar forno.

O lado positivo do fogão é que ele já possui forno, você não precisa se preocupar em comprar separado. Mas, o cooktop te possibilita comprar qualquer tipo de forno. Lá em casa, por exemplo, temos o cooktop na bancada e o forno elétrico coloquei na prateleira.

O nosso forno é bem pequeno se for comparado com forno de fogão tradicional, mas para nossa necessidade está bom. Existe também a opção de forno embutido, próprio para ser colocado na bancada com o cooktop.

Fica lindo, porém tem um custo mais elevado. E falando sobre preço, vamos ao próximo item.

Imagem: delas.ig.com.br

Fazendo uma pesquisa rápida na internet você percebe que o fogão é mais barato que o cooktop. Mas isto tudo é relativo. Ele pode ser considerado mais barato por já possuir forno, por exemplo. Mas, caso você não queira forno ou já tenha um, vale a pena pensar em comprar um cooktop.

O valor também varia de acordo com a quantidade de bocas, marca, acabamento, se o fogão é branco ou colorido, etc. Outra coisa que varia muito o valor do cooktop é o modelo dele, já que existem 3 modelos.

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Caso você opte pelo modelo de mesa, há três opções disponíveis: a gás, elétrico ou por indução. O cooktop a gás funciona como um fogão comum, com chamas, não há mistério. Já os modelos elétrico e por indução funcionam ligados na tomada, sem gás e sem chama aparente. Mas, qual a diferença entre os dois?

O cooktop elétrico funciona com uma resistência que aquece quando ligado, obviamente precisa de eletricidade para funcionar. Já o cooktop por indução é muito incrível, pois o calor é gerado por um campo eletromagnético quando há contato da superfície com a panela.

Ou seja: você pode colocar qualquer coisa em cima do fogão que ele não irá esquentar, apenas quando você coloca a panela. Mas, o lado ruim é que a panela precisa ser feita de ferro ou aço inox magnético próprio para indução. De todos os modelos, o mais barato é o cooktop a gás.

Imagem: fogaocooktop.com.br

DURABILIDADE E LIMPEZA

Mais uma questão que pode variar. Teoricamente, o fogão tradicional se desgasta muito com o tempo. Ele pode enferrujar, descascar e estragar com mais facilidade que o modelo de mesa. Além disto, o fogão possui muito mais peças de limpar, já o cooktop é apenas na superfície.

Outro diferencial é que a maioria dos modelos de mesa é feito de vidro ou uma superfície fácil de limpar. Diferente do inox do fogão que, quando suja muito, a gente esfrega e acaba estragando. rsrs

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QUANTIDADE DE BOCAS

Tanto o fogão como o cooktop tem opções com 4, 5 ou 6 bocas. A quantidade de bocas depende de sua necessidade. No nosso caso, por exemplo, temos um cooktop de 4 bocas e uma delas é maior, aquece com mais rapidez. Nós não cozinhamos muito em casa por isto não sentimos necessidade de um modelo maior.

Mas, caso você cozinhe muito ou sua família seja grande, vale a pena investir em um de 5 ou 6 bocas. Às vezes, não compensa optar por um menor e mais barato pois a diferença de valor pode ser mínima.

Imagem: shopfacil.com.br

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Gostou das dicas de como escolher entre fogão ou cooktop? Espero que sim!

Se você gosta deste tipo de dica, dá uma conferida neste post que fiz sobre como escolher a geladeira certa, acho que também vai te ajudar!

Ah, tem alguma outra dúvida que você gostaria de ver respondida aqui no blog? Fala pra mim!!